O rebanho bovino paraguaio caiu pelo terceiro ano consecutivo, devido à maior extração e a condições climáticas adversas em algumas regiões, de acordo com os dados da última vacinação contra a febre aftosa, encerrada em agosto.
O Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) registrou 12,85 milhões de cabeças, contra 13,35 milhões em agosto de 2016. O encolhimento foi menor do que no ano anterior. Entre agosto de 2015 e o mesmo mês de 2016, os estoques recuaram em 950 mil cabeças. Em agosto de 2014 foram 14,99 milhões, o que mostra uma diminuição de pouco mais de dois milhões de cabeças em três anos.
O chefe da Senacsa, Hugo Idoyaga, disse aos meios de comunicação paraguaios que entre os principais fatores para o declínio do número de animais estão o aumento do abate, somados aos fenômenos climáticos que tiveram uma influência negativa nos últimos anos.
Ele disse que o plano para aumentar a taxa de cria realizada pelo Ministério da Pecuária pode permitir uma recuperação do número de animais. Este plano destina-se principalmente a produtores pequenos e médios, que têm uma taxa de prenhez de cerca de 30%, contra 54% do segmento empresarial, de acordo com dados oficiais.
No início de novembro, o Paraguai apresentava os preços mais elevados para o gado no Mercosul, em um contexto de oferta mais restrita e bom volume de exportações.
De acordo com dados da Senacsa, entre janeiro e outubro, as exportações de carne bovina atingiram US$ 916,6 milhões, um aumento de 14,1% em relação ao mesmo período de 2016. No volume, as exportações aumentaram 4,3% com relação ao ano anterior nos primeiros 10 meses do ano, com um total de 215.858 toneladas.
O preço médio de exportação aumentou em 9,3%, atingindo um valor médio entre janeiro e outubro de US $ 4.246 por tonelada, contra US $ 3.882 por tonelada no mesmo período do ano anterior.
Fonte: El Observador, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.