Principais indicadores do mercado do boi –31-07-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

28/07/17 Diferença
27/Jul 21/Jul 27/Jun/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 123,45 0,23% -1,01% -3,51%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.103,25 0,11% -1,69% 1,80%
Margem bruta na reposição R$ 933,68 0,37% -0,20% -9,12%
Boi Gordo – em dólares US$ 39,25 0,41% -1,64% 1,75%
Dólar R$ 3,15 -0,18% 0,64% -5,17%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,23%, nessa sexta-feira (28) sendo cotado a R$ 123,45/@. O indicador a prazo foi de R$ 124,57.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,11%, cotado a R$ 1103,25/cabeça nessa sexta-feira (28). A margem bruta na reposição foi de R$ 933,68 e apresentou alta de 0,37%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta -feira (28), o dólar apresentou baixa de 0,18% e foi cotado em R$ 3,15. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,41%, sendo cotado a US$ 39,25. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 28/07/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados
Jul/17 124,09 -0,47 1.554 159
Ago/17 130,76 2,26 822 440
Set/17 132,64 1,02 132 106
Out/17 134,79 1,04 5.008 2.721
Nov/17 134,87 1,04 154 10
Dez/17 135,04 1,04 3 0
Jan/18 132,64 0,84 0 0
Fev/18 135,61 0,67 100 45
Mar/18 140,65 0,68 66 10
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
20/07/17 124,66 127,06 20/07/17 1115,65 1117,10
21/07/17 124,71 125,02 21/07/17 1122,16 .
24/07/17 123,11 125,40 24/07/17 1137,75 1139,31
25/07/17 123,17 124,29 25/07/17 1118,91 1128,39
26/07/17 125,66 127,71 26/07/17 1099,95 1110,57
27/07/17 123,17 124,08 27/07/17 1102,07 1110,32
28/07/17 123,45 124,57 28/07/17 1103,25 1109,27
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jul/17 apresentou baixa de R$ 0,47 e foi negociado a R$ 124,09 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jul/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

28/07/17 Diferença
27/Jul 21/Jul 27/Jun/17
Traseiro (1×1) R$ 9,80 0,00% 0,00% -2,97%
Dianteiro (1×1) R$ 6,90 0,00% -1,43% -8,00%
Ponta Agulha R$ 7,20 0,00% 0,00% -5,26%
Equiv. Físico R$ 141,35 0,00% -0,14% -4,28%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 17,90 -1,54% 6,36% -9,23%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 141,35. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 17,90 e apresentou baixa de R$ 1,54 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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