Principais indicadores do mercado do boi –18-09-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

15/09/17 Diferença
14/Set 08/Set 15/Ago/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 143,67 -0,20% -1,49% 8,20%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.181,52 -0,27% 2,82% 8,54%
Margem bruta na reposição R$ 1.189,04 -0,14% -5,42% 7,87%
Boi Gordo – em dólares US$ 45,98 0,11% -2,58% 10,70%
Dólar R$ 3,12 -0,32% 1,12% -2,26%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,20%, nessa sexta-feira (15) sendo cotado a R$ 143,67/@. O indicador a prazo foi de R$ 145,08.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,27%, cotado a R$ 1181,52/cabeça nessa sexta-feira (15). A margem bruta na reposição foi de R$ 1189,04 e apresentou baixa de 0,14%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (15), o dólar apresentou baixa de 0,32% e foi cotado em R$ 3,12. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,11%, sendo cotado a US$ 45,98. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 15/09/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados
Set/17 141,34 -0,29 1.097 407
Out/17 137,36 -1,12 9.372 2.048
Nov/17 136,55 -0,97 513 27
Dez/17 136,94 -1,12 233 3
Jan/18 135,28 -0,80 0 0
Fev/18 138,53 -0,50 276 3
Mar/18 142,25 -0,31 211 15
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
07/09/17 144,82 145,27 07/09/17 1145,41 .
08/09/17 145,84 146,55 08/09/17 1149,12 1166,30
11/09/17 145,39 145,57 11/09/17 1164,26 1207,77
12/09/17 143,98 145,57 12/09/17 1177,79 1197,15
13/09/17 143,92 145,41 13/09/17 1177,79 1197,15
14/09/17 143,96 143,98 14/09/17 1184,66 .
15/09/17 143,67 145,08 15/09/17 1181,52 1182,84
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para set/17 apresentou baixa de R$ 0,29 e foi negociado a R$ 141,34 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

15/09/17 Diferença
14/Set 08/Set 15/Ago/17
Traseiro (1×1) R$ 11,20 0,00% -5,08% 3,70%
Dianteiro (1×1) R$ 7,60 0,00% -5,00% 0,00%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% -5,00% 0,00%
Equiv. Físico R$ 160,98 -2,13% -5,08% 4,00%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 17,31 -15,68% -26,96% -21,35%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 160,98. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 17,31 e apresentou baixa de R$ 3,22 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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