Essa situação já era esperada após operação Carne Fraca. As investigações da Polícia Federal resultaram na interrupção das exportações, na queda das cotações do boi gordo, na suspensão das compras dos frigoríficos e inclusive nas férias coletivas de algumas plantas de abate. Esse cenário resultou na diminuição do número de animais abatidos. Mas, para curto prazo, espera-se recuperação nas exportações de carne e no número de animais abatidos, provenientes do aumento sazonal da oferta.
Autoria: Scot Consultoria