O Ifag (Instituto para o Fortalecimento da Agropecuária de Goiás) divulgou seu Boletim Semanal de Mercado da Bovinocultura de Corte apontando que os preços do boi gordo caíram, enquanto os da vaca gorda subiram no estado ao longo da quarta semana de janeiro.
Nessa semana, o boi gordo foi negociado à vista por R$ 283,67, uma queda de 0,05% enquanto a vaca gorda valeu R$ 273,81 com alta de 0,72%.
Já a escala de abate está curta com média de 5,7 dias apresentando leve aumento, mas ainda não o suficiente para pressionar os preços. “No mercado de reposição, o bezerro atingiu recordes nominais na última semana, refletindo a falta de animais nas categorias apresentadas. Desse modo, diante da alta, o pecuarista tem como opção o travamento de preços para se proteger de próximos reajustes, tanto nos animais como nos insumos”, destaca o Ifag.
